もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

2017-12-19から1日間の記事一覧

ほっけの開きと大根おろしでおなかいっぱい②(・ω・)

193日目! 今日も一日お疲れさまでした。 今日の札幌もしみる寒さでした⛄ 夜ごはんは、ほっけを焼きました。 焼くだけで一品になるって簡単でうれしいです! 今日の献立 昆布と大豆の煮物 サラダ(大根、豆苗、トマト、鶏ハム) ほっけ 大根おろし 大根のか…

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (*ノωノ)

一週間のごはんとおべんとう作りを助けるためのつくりおきをしました! 鶏ハム 鶏むね肉の皮を取り、厚すぎるところは包丁で切って開き、均等な厚みにしておきます。フォークで穴をあけて砂糖と塩をよくすりこみます。 ラップを敷いてくるっと肉を丸めます。…