もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

2018-03-05から1日間の記事一覧

つくりおき 常備菜 お弁当おかず (=゚ω゚)

一週間のごはんとお弁当づくりを助けるためのつくりおきをしました! 鶏そぼろ カサ増しとヘルシーにするためにきのこを加えるので、エリンギ2本をみじん切りしておきます。 しょう油大さじ1、めんつゆ大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2をフラ…

冷凍豆腐は本当に肉みたいになるのか確かめてみた( *´艸`)

255日目! 今日も一日お疲れさまでした。 今日の夜ごはんは前から気になっていた「冷凍豆腐」を使ってみます♪ 冷凍豆腐 豆腐を冷凍すると、食感が変わり肉のようになると聞いたことがあります。ホントなのかどうか確かめてみたいと思います! 先日残っていた…