もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

カフェのおしゃれワンプレートみたいにしたかった今日の夜ごはん(;´Д`)

10日目!

 

今日も一日お疲れさまでした。

 

おしゃれなお店のワンプレートランチの写真に影響されて・・・お皿の上にお皿をのせてみるという技に挑戦してみました。なんだか微妙!?スープは別にしたほうが良かったのかな!?盛り付けのバランスは難しいです。日々勉強ですね。

 

ミートソースは先日で作ったミートソースを冷凍しておいたものを使いました!

多めに作っておいて冷凍しておくと使いたいときにすぐに使えて便利です。

 

スパゲティミートソースを作ったときのブログはこちら↓

 

www.mogutamoguo.com

 

今日の献立

 ピクルス(カブ、ミニトマト、きゅうり)

ミートソースオムレツ

サラダ(水菜、パプリカ、アボカド)

かぼちゃの冷製スープ

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かぼちゃの煮物リメイクスープ

(材料)

 かぼちゃの煮物

 牛乳

 塩

 こしょう

 (作り方)

①かぼちゃの煮物と牛乳をミキサーにかけます。

②塩こしょうで味を整えて完成。

 

温めて飲んでも、冷やして飲んでもOKです。

多めに作って冷凍しておくのもおすすめです。

 

 

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