もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

スキレットで簡単!具だくさんの手羽元ガーリックソテー(*'▽')

今日も一日お疲れさまでした。

 

夜ごはんは厚い鉄製のフライパン「スキレット」を使ったメイン料理にしました。

 

作り方は下味をつけた肉と野菜を詰め込んでふたをして焼くだけ!簡単なのに野菜も肉も柔らかくておいしくなります。

 

鍋ごと食卓に出せるのもうれしいですね!

 

ただし洗剤で洗っちゃだめとか、火にかけて乾燥させるとか、油を塗るとかちょっとお手入れが面倒なところもありますが、その手間が惜しくないおいしさが出せます!

もっと色々作ってみたい・・・パンとかピザなんかも作れるみたいですよ!

  

今日の献立

手羽元のガーリックソテー

稲荷寿司

納豆巻き

サラダ(玉ネギ、ワカメ、ツナ、ミニトマト、ゴマ)

 

なぞの組み合わせになってしまいましたが・・・

昼に炊いた土鍋ごはんの残りを酢飯にして稲荷寿司と納豆巻きを作りました。残りは明日の朝ごはんになります(-_-;)

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読んでいただきありがとうございます💖

 

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