もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

塩さばを魚焼きグリルで焼いただけ( 一一)

226日目!

 

今日も一日お疲れさまでした♬

 

今日はつくりおきおかず作りに励みました!!

 

今週こそはお正月太り解消のためダイエット週間にしたいので、作ったおかずは和食中心で、野菜やきのこ、大豆製品を多めに摂取できるように用意しました。

 

今日の夜ごはんのメインは焼き魚「塩さば」です。

 

スーパーで買ってきた塩さばを魚焼きグリルに入れて焼くだけ🐟

 

ちょっと多めに買って、今日食べない分は小さく切って焼きます。

 

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両面が焼けて身に火が通り、皮に焼き目がついてパリっとしてきたら完成♬

 

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お弁当おかずも完成!!冷めたらラップに包んで冷凍しておきます。すぐに使えて便利です。

 

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いつもは身を上にして盛り付けていますが、皮の焼き目がおいしそうで、皮を上に向けて盛り付けてみました。

 

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~今日の献立~

生たらことしらたきの煮物

コールスローサラダ

エリンギと玉ねぎのマリネ

キムチ納豆ごはん

塩さば

ニラと油揚げと玉ねぎのみそ汁

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副菜の作り方は今日のつくりおきの記事で紹介しています。

m-mogutamoguo.hatenablog.com

 

読んでいただきありがとうございます💖

 

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