もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

朝ごはんみたいな夜ごはんができた④( `ー´)

261日目!

 

今日も一日お疲れさまでした。

 

だんなさんが飲み会のため、日曜日のつくりおきを盛りつけただけで済ませた夜ごはんです。また朝ごはんっぽい組み合わせになりました!!

 

近日中に引越しを予定していて、断捨離中です。写真を撮ることにしか使っていなかったiPhone6を売りました。ブログに載せる写真もiPhone6で撮っていたのですが、今日からは今使っているスマホで撮影。同じように撮っているのに色がいつもと違う感じになってる・・・慣れていかないと!!


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~今日の献立~

煮たまご

サラダ(玉ねぎ、大根、かつおぶし)

納豆

ごはん

ほうれん草のお浸し

たらこ

大根おろしと山わさび

鮭の塩焼き

大根と玉ねぎと海苔のみそ汁

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納豆おろしうどん

いつかのお昼ごはんです。

本当はパスタのつもりで用意していましたが、パスタがないことに気づいて予定変更しています!!なのでパスタでもOKです。

 

うどんをゆでます。今回は乾麺です。

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ゆでている間に、大葉を4~5枚細切りにしておきます。

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オリーブオイルとめんつゆを大さじ1.5~2杯ずつ混ぜておきます。

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ゆであがったうどんをざるに入れて、流水で洗って水を切り、器に盛ってお好みの量の大根おろしと納豆をのせ、細切りにした大葉を飾ってたれをかけて出来上がり!!

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読んでいただきありがとうございます💖

 

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