もぐたもぐおの夜ごはん

アラフォー妻がおうちごはんを紹介しています。

さんまが美味しい季節/さんまの梅しょうが煮(´ー`)

382日目!

 

今日も一日お疲れさまでした。

スーパーにさんまが並ぶようになりました。

今年はさんまがお手頃価格で手に入りそうでうれしいです!

 

今日の夜ごはんは、いただきもののさんまの梅しょうが煮です。

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梅干しとしょうががたっぷり入っていて、甘辛い味付けでごはんが進みます!

柔らかくて骨まで食べられました。

今年はさんま料理をいろいろ作りたいなぁと思います。

 

今日の献立

ごま豆腐

ミニトマト

ブロッコリー

ごはん

さんまの梅しょうが煮

残り物のみそ汁 

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ごま豆腐

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北海道の真狩村にある人気豆腐店のお豆腐です。ごまの香りがしっかりしていてクリーミーなお豆腐でした。

 

つくりおき

ミニトマトとブロッコリーは今日のつくりおきです。

www.mogutamoguo.com

 

残り物のみそ汁

昨日の夜ごはんはすき焼きでした。

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今日のみそ汁の具は、残った具材を使いました。

鍋の具材が残った時には、次の日のみそ汁の具にするという手もあります♪

 

読んでいただきありがとうございます💖

 

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